無農薬、有機肥料の野菜を育て、ゴミを極力出さない千年続く農業を営むSHO FARM。あと田んぼをやれば最強と思っていたら、先日から翔さんは着手し始め、その実行推進力にまた驚嘆。
ありがたいことに田植えに参加させてもらい、稲苗を手で差しこむ貴重な経験をしました。
ひんやり、ぬるぬるする泥土の感触はとても心地よく、初めてなのに、なぜか懐かしい感じがします。祖先は米農家だったのかな。無農薬栽培ゆえ、これからひたすら雑草取りの地道で気の遠くなる作業が待ち構えているでしょうが、秋の収穫までこの田んぼの過程に関わっていきたいです。
ご褒美は薪窯で炊いた米のおむすび。畦道で頬張り、甘くふっくらとした味わいに感動。翔さん家のしょっぱいぬか漬け胡瓜もおいしかったー。幸せ！
SIGMA DP3 MERRILL 75mm / f2.8