日曜の朝はchord hayama book cafeへ。ドレスコード不要、気軽な茶会を愉しみました。香り高き豆でコーヒーを淹れ、抹茶を立てるのは和菓子めぐるさん。
めぐるさん創作の和菓子がいろいろ用意されていてどれにするか迷った末にエンツォ・マーリキューブ満月版🌕をチョイス。満月を翌日に控えたこの日にふさわしいかと。
黒糖寒天に包まれた味噌餡の球体が朧げに見えます。曇天の月入り間近の淡い風情、色彩を想い、心を遊ばせました。銘は『満ちる月』。
こちらもいただきました。『菊の露』。まだ薄暗い初冬の朝に濡れる菊。こし餡に和栗餡を和えていてコーヒーにも合うコク深い美味しさ。練り切り菓子、やっぱり大好きだなぁ。
餡バタートーストとコーヒーを選んだ援農仲間の雨宮さんとたっぷり熱く語り合えたし、特別なサンデーモーニングとなりました。
PANASONIC GF-1 , MACRO ELMAR 90mm /f4
LEICA M-E , SUMMILUX 50mm ASPH. / f1.4