第一以外の水曜日は町内の「KUBU Suria」で葉山メイドのドーナッツを買えるから月曜日あたりにはソワソワし、インスタのDMで予約を入れる。週の真ん中に楽しみが控えているのは生活リズムの華的アクセントになり嬉しい。原材料に身体に優しいものを厳選した「earthなないろファクトリー」のドーナッツを噂に惹かれて先週初めて味わったら、もっちりした食感と沁みる美味しさに瞠目し、心身が悦んだ。その後、シュガーまたはシナモンをたっぷりまぶした2種以外に、『超プレーン』タイプも別注できると知り、今週はこちらを予約していただいたら、豊かな弾力に加え、カリッとした揚げ生地の食感がシンプルに際立つような気がした。モチモチ&カリッ。うーん堪らない。ほんのりとした甘さも好み。自分史上最旨なドーナッツに出会っちゃったかも。来週水曜日が待ち遠しい！
LEICA M-E, SUMMILUX 50mm