2018年11月9日金曜日

MAJOR CUP



吾妻橋の「ホソミーファクトリー」で、雑味のないコーヒーを淹れるやり方を習って以来、練習を重ねている。講師に言われた通り、淹れるたびに濃く抽出できて、自分好みのおいしい味になっている。



その嬉しい進化を加速させるため、抽出量を計るメジャーカップをMUJIで新調した。耐熱ガラスで目盛りの表記もミニマル。さんざん調べて、このような簡素な器具はほかに存在しない。MUJIがなくなったら、僕は本当に困ってしまうだろう。

SIGMA DP3 MERRILL
i Phone XS max