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小麦粉や炭水化物の摂取が基本NGの身体になってしまった。たくさんの大好物を口にできないが、失意のどん底に陥らないのはコーヒー飲用が許されたため。スイーツもタイミング次第ではOKというから、タンパク質の不足を補うべく卵でプリンをつくった。

そして、葉山一色「THE FIVE★BEANS」のフルーティな豆を雑味が出ない方程式に沿い、緊張感をもってドリップ。この至福の一杯があれば、どんな苦難にも立ち向かえる（笑）。

LEICA M-E , MACRO ELMAR90mm