1998年に葉山町一色のアパートで一人暮らしを始めたとき椅子『LORD YO』を購入した。フランスのデザイナー、フィリップ・スタルクが手がけた屋外でも使える製品。今見ると、ヘンテコな一脚なのだが(笑)。この年、彼はセブン-イレブンのためにステーショナリーやアメニティをデザイン。人気絶頂のスタルクによるプロダクトが安価にコンビニの棚に並ぶ意外さに興奮し、多くのラインナップを入手した。今や世界的なパテシェ、ピエール・エルメは同年にフランス菓子第1号店を日本でオープンしているが、フランスには存在しないコンビニという業態における斬新なこの企画に相当驚いたのだろう。2020年7月、そんな思い入れの深い国と業態でスタルク同様、気軽に買えるものを考案したという。縁を感じてセブンに走った。
ひとつはエクレア。マンゴーの果肉とソース、キャラメルクリームがエクレア生地に挟まれている。売り切れ必至と思い、駄目もとで近所の店を覗いたら、たまたまストックしていて嬉々として求めた。マイバッグで持ち帰る際、パッケージにテンションがかかったのか、本来の佇まい通りにスナップできず、なんだか不味そうだが、まぁまぁの美味しさでした。冷蔵庫で保冷するとクリスピーなはずの生地がしんなりしちゃうので買ってすぐ口にするのがお約束っぽいです。
そして、もう一つはカップケーキ。マンゴー果肉とクレームブリュレの層がなかなかの旨さ。2軒のセブンで完売していて、結局は近所の店でまた願いを叶えた。こんなスイーツがコンビニで売っている日本。いろいろあるけど、凄い国だなぁって率直に感じ入ります。
そして、もう一つはカップケーキ。マンゴー果肉とクレームブリュレの層がなかなかの旨さ。2軒のセブンで完売していて、結局は近所の店でまた願いを叶えた。こんなスイーツがコンビニで売っている日本。いろいろあるけど、凄い国だなぁって率直に感じ入ります。
SIGMA DP3 MERRILL75mm / f2.8
