物食日記
美しいもの、おいしいものが好き
2015年4月1日水曜日
葉山のフィッシュ&チップス
ほぼ同時期に金沢を旅した3人が顔を合わせ「
The Gazebo
」で追憶にふける。気楽な雰囲気のなか味わうタラとポテトの揚げたてのおいしさにも驚きましたが、さらに唸らされたのはワインのセレクト。有名な銘柄や産地という視点ではなく、料理との調和を主に、胸を張って勧められるものを用意している。その説明も軽妙で、ボトルのエチケットの格好よさも含め、センスのよさに心酔。こんな空間がカジュアルにあるのが葉山の魅力ですね。
LEICA M-E SUMMILUX50mm
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