2018年4月29日日曜日

銀座のソフトクリーム


銀座界隈では、いろいろな地方自治体のアンテナショップがご当地名物を販売している。テイクアウトしたり、店内で食べられる名物として暑い時季に魅力的なのはソフトクリーム。有楽町の交通会館ではさまざまな地域のソフトクリームを食べ比べでき、東京ならではの体験が可能だ。僕がたまに寄るのは仕事場に近い東銀座「いわて銀河プラザ」。盛岡近郊、牛乳に生クリームを足している小岩井農場の濃厚なソフトクリームを1年中味わえるのが嬉しい。その売り場が晴海通りから気軽に出入りできる配慮がされているのも素晴らしい。なるべく多くの人に東北のおいしさを楽しんでもらいたいという気概がよく伝わってきて、いつも好ましい想いで利用している。スナップしようと、まじまじと螺旋を描くクリームを眺めたら、とても美しい完璧なフォルムをしていることに気づいた。オーダーを受けて、瞬く間にこのかたちをつくれる日本人の技量にも改めて感服した。

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