DISHER

ほぼ毎昼、木挽町「盆源珈琲」でヴァニラアイスをトッピングしたコーヒーで憩っているうちに、アイスクリームを丸くすくうアイスディッシャーという道具が気になってきた。

僕は業務用品の優れた機能、無駄のない造形に滅法弱いのだ。新潟三条市で製作される、このステンレス製の道具を家で使いたくて、この夏の自由研究テーマとして、自家製アイスクリーム作りを課すことにした。何ごとも、かたちから入る。これが信条なのだ。

つづく

LEICA M-E , SUMMILUX50mm ASPH. / f1.4