妻が横浜に出かけたついでに「銀のぶどう」のプチガトーを買ってきてくれた。絵になる果実、りんごと洋梨をかたどったボリューミーなケイク。ゴールドの装飾が夜の食卓で輝く。
安定したおいしさ。以前、製造元である杉並のグレープストーンを訪ね、企画から広報までひとりの女性が行なっていることに驚いた。商品パッケージもプロに頼まず、親しみを感じてもらいたいから、あえてデザインについては素人の社員で考えているのだという。
コンセプトのあるブランドと多彩な商品展開の中心にある信条、クレバーな姿勢に感心し、東京土産として揺るぎない地位を築いた会社は違うと合点がいった。そんなことを思い出し、フォークを差す妻の笑顔を見る。きちんとした誠実、上質なスイーツは多幸感をもたらしてくれる。口にすれば正直は伝わる。
SIGMA DP3 MERRILL 75mm / f2.8
