亀島川沿いのヴィンテージビルで暮らす日々を夢想している。穏やかな運河の流れを見つめ、気が向いたらシーカヤックで漕ぎ出し、この運河につながる大川、日本橋川、神田川を散歩。憧れるなぁ。
朝7時過ぎに焼きたてのパンを選ぶ幸せ。本当は小麦粉NGの身体だけど、食材を厳選したここのパンなら、たまにはと自分を甘やかす。
オオヤミノルさんの豆を挽いたコーヒー、吉田牧場のチーズとオーガニックジャムのサンドイッチ、そしてデニッシュ。水辺での朝食は僕には最高の贅沢。クルーズするボート、ビルの窓を拭く人。舗装地面ばかり見て歩いていたら、見逃す風景に気づくことができる。その静かな時間がいいんだ。
雨の日は工房と向き合うカウンターで味わう。定番コーヒーの『アメリカン』は薄味ではなく、ほどよく濃厚。そのギャップと洒落っ気がまた佳い。
窓辺のジャケット。赤にオレンジが多分に混じる色合いが美しい。パタゴニアのウエアだろうか。
ランチの分をテイクアウト。
ハンカチをひろげて、デスクでもぐもぐ。無添加、安心安全の食材で、きちんとていねいにつくる。真摯で誠実な姿勢に背筋がピンとなる。
LEICA M-E , 7ARTISANS 28mm / f1.4
SIGMA DP3 MERRILL 75mm / f2.8
