葉山上山口で「葉山石井ファーム」が直営する「葉山マルシェ」を覗きに行く。駐車場も完備し、大きな通り(県道27号線)から入ってすぐなので、車でのアクセスはたやすいと思う。
かわいいポニーが店頭でお出迎え。
オリジナルの『葉山石井牛』肉のほか、「おやつ&デリ 3pm」の飴『金華糖』と先日紹介した『ポン煎餅』、石井ファームをはじめ地域農家の野菜、弁当各種など魅惑のローカルフードが並ぶ。この日のお目当ては、葉山「石井養蜂園」の百花蜜『湘南葉山はちみつ』。市販品のように、色や成分の均質化をせず、そのまま瓶に詰めた純粋はちみつ。先日の『一色塩』と同じく、使い途はいろいろで楽しみ!
SIGMA DP3 MERRILL75mm / f2.8