2020年11月6日金曜日

しろ



早朝仕事の同僚、スカっ子のラーメンマニア2人からの口コミで横須賀のラーメンをときどき食べに行くようになりました。先日は両人が口を揃えて絶賛する「らぁ麺しろ」へ。なにしろ顔を合わせるたびに「行った?」と確認されるほど推されたので、期待に胸膨らませ、訪問が楽しみで仕方ありませんでした(笑)。



まずはコレでしょ!と教えられた基本の『鷄白湯らーめん』をいただきました。鷄ベースの淡白な味わいは品が佳く、旨い旨いと唸りつつ、たちまちに汁まで飲み干してしまいました。味の好みは人それぞれと承知しながらも、ぼくもこちらの麺は誰かに勧めたいです。妻も今まで食べた横須賀のラーメンでいちばんだったと満足。かなり辛口な彼女も満ち足りたので、間違いないかも。

SIGMA DP3 MERRILL75mm / f2.8